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“shú”和“shóu”到底如何区分？


依据《普通话异读词审音表》，“熟”的两个读音属于“文白异读”。熟（shú）和熟（shóu）意思是完全相同的。
我们可以尝试简单区分：
 

单音词和复音词

熟（shú）多用于复音词和成语中。复音词，是指由两个或两个以上的音节构成的词。
比如：这条路，我太熟悉（shú xi）了。熟人、熟练、熟能生巧、瓜熟蒂落等。
熟（shóu）多用于单音词（单用）。
比如：这条路，我太熟（shóu）了。

书面语和口语

朗读文稿时，“熟”即使单用，往往也读“shú”。
比如这条新闻里：稻谷熟（shú）了。
例句：稻谷熟了、苹果红了、螃蟹肥了。
熟（shóu）多用于口语（白读）。
比如，你在街上买西瓜时，问卖家：这西瓜熟（shóu）没熟（shóu）啊？

葡萄熟了

“葡萄熟了”也可以依据书面语和口语来区分，如果是播新闻，或读诗歌散文，一般读“葡萄熟（shú）了”更符合书面的语感。
而我们听歌曲《吐鲁番的葡萄熟了》，会发现原唱罗天婵，歌唱家关牧村、廖昌永都唱的是：吐鲁番的葡萄熟（shóu）了。
有时候，口语音“熟（shóu）”似乎更亲切，俗话说“接地气”。
我们看《现代汉语词典》会发现，关于“熟”的词语和例句，都放在“熟（shú）”的条目下。
而“熟（shóu）”这个条目，没有任何举例。只有短短几个字：<口>义同“熟”（shú）。
其实这恰恰说明“熟（shóu）”和“熟（shú）”这两个读音具有很高的相互替代性，字典编辑也很难通过不同的词语举例来区分这两个读音。
读熟（shú）或熟（shóu），主要还是看口语或书面语的语感和语境。当然，有时也跟使用者的个人习惯有关。
其实，随着口语和书面语的界限越来越模糊，“文白异读”的区分正变得越来越困难。

口语和书面语，界限已经模糊

“文白异读”通常就是指口语和书面语采用不同的读音，原本是比较容易区分的。但随着社会发展，很多书面语在口语里使用的频率越来越高。
比如“密钥”这个词是“密码学术语”，是一个书面语，文读：mì yuè。
近些年，生活中用到和接触这个词越来越多，很多人习惯把“密钥”读成“mì yào”。目前，这个词也就出现了两个读音都对的现象。
“钥”的两个读音yuè和yào就是文白异读，都是“钥匙”的意思。
可以说，这就是一个“书面语”在口语中流行之后，读音也跟着变了的例子。
而前段时间，台湾香蕉成为热点话题，“介壳（qiào）虫”这个我们极少接触的“书面语”，在新闻、评论节目中时常被谈及，但人们几乎都读的是“介壳（ké）虫”。
壳，两个读音qiào和ké属于文白异读，qiào是文读，ké是白读。
类似的，“甲壳（qiào）虫”这个书面语读音，似乎早已被口语读音“甲壳（ké）虫”取代。尽管字典里依然标注为“甲壳（qiào）”。
由此可见，对于文白异读，当书面语被越来越多的应用于日常生活的口语中，它的读音也很可能由“文读”变成“白读”。
 
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本文内容来源：播音缘（ID：boyin8）
仅供交流学习，版权均归原作者所有

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